Hygiene begint met de keuze van juiste schoonmaakproducten waaronder in veel gevallen kleur gecodeerde keukendoeken.
Onze food service keuken- en sopdoeken staan garant voor een goed en hygienisch schoon resultaat.
In onze webwinkel kunt u kiezen uit disposable en duurzame (wasbare) doeken.
Een vaatdoekje of keukendoekje raakt snel besmet met bacterien die zich gemakkelijk kunnen vermenigvuldigen in een vochtig doekje. Spoel een doek dan ook altijd na gruik goed uit, wring het uit en hang het op om te laten drogen.
In verschillende onderzoeken is aangetoont dat in de keuken veel ziekmakende bacterien en virussen voorkomen. De vochtige vaatdoek is bij uitstek een plaats waar deze makkelijk kunnen overleven. Via besmette vaatdoekjes kunnen ziektekiemen zich verder verspreiden over het aanrecht en andere omgevingen. Deze zogeheten kruisbesmetting via vaatdoekjes ontstaat vooral door te late reiniging of vervanging van de werkdoeken.
Om aan bovenstaande problematiek het hoogd te bieden bieden wij een nieuw en innovatief product aan; CL Super. Conform de HACCP regelgeving is CL Super is een vaatdoek of keukendoek dat in vijf kleuren beschikbaar is. Het doek komt met een open structuur waardoor het sneller droogt en dus groei van bacterien remt. Daarnaast blijft hij langer fris door een antibacteriele werking in het doek wat bacterigroei remt. CL Super wordt op de markt gebracht met een food contact cleanrance certificaat - getest door een onafhankelijk laboratorium volgens EN normering - waardoor het in direct contact met voedsel mag komen.